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A Napoli è tempo di ‘Konosfoglia’: quando il gelato incontra la sfogliatella
15 Giu 2017 15:39

Si chiama Konosfoglia ed è un cono con la forma e l’impasto della tipica sfogliatella riccia partenopea.

La creazione è figlia dei laboratori di Cuori di Sfogliatella ed un’idea di Antonio Ferrieri, fondatore della storica pasticceria di piazza Garibaldi.

Ne dà notizia Diaropartenopeo.it.

Questo cono di sfogliatella viene servito con gelato al gusto sfogliatella, da guarnire con cinque golose varianti di creme (pistacchio, cioccolato bianco, gianduia, nocciola e cocco) e dieci tipi di granelle, tra cui nocciole, mandorle e cocco.

Il Konosfoglia si può mangiare solo nella pasticceria Cuori di Sfogliatella.

Un motivo in più per visitare Napoli in estate, non credete?


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